Showing all 2 results
-
Вертикальный скороморозильный плиточный аппарат из алюминиевого сплава
$10 -
Горизонтальный скороморозильный плиточный аппарат
$10
Showing all 2 results
г. Москва, Скотопрогонная
ул д 27/26, стр 1, оф 508
8 (499) 398-23-86
Пн-Пт 9:00 - 18:00, Сб-Вск Выходной
Заказать звонок
Заказать
звонок
звонок
Категории
Фильтр
Showing all 2 results
Принцип работы
Скороморозильные устройства применяют для эффективной и быстрой заморозки. Высокая скорость заморозки возможна благодаря непосредственному контакту продуктов с испарителем.
Как происходит заморозка: продукты кладут в поддоны, которые размещают между плитами с хладагентом. Чтобы улучшить контакт и повысить эффективность заморозки, продукты спрессовывают. Таким образом используется вся площадь теплообмена.
Сфера применения
Аппараты подобного устройства эксплуатируют в промышленности.
При их помощи замораживают блоки рыбного и мясного фарша, филе птицы и рыбы, субпродукты и полуфабрикаты. В результате заморозки получают большие пласты продукции прямоугольной формы, что существенно упрощает хранение. Преимущество таких устройств заключается в удобной эксплуатации и маленькой занимаемой площади в помещении. Не стоит забывать и про повышенную герметичность, что особо влияет на эффективность всей работы.
Типы плиточных скороморозильных аппаратов
Среди скороморозильных аппаратов плиточного типа производители выделяют следующие виды:
- Вертикальные морозильные камеры – пластины в таких устройствах располагаются вертикально и образуют ячейки, в которые помещается продукт для дальнейшей ускоренной заморозки.
- Горизонтальные скороморозильные камеры – продукты в них располагаются на полках из алюминиевого сплава, по которым циркулирует хладагент. Подходят такие аппараты для мяса, птицы, морепродуктов и рыбы.
ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПО ПОДБОРУ ОБОРУДОВАНИЯ
Оставьте ваши контакты - мы свяжемся с вами в течение 30 минут
отзывы наших клиентов
Контактные морозильные камеры MPF-3300FZ производства Moon-Tech – 5 шт, суточная производительность 66 тонн
Основным видом деятельности нашего предприяти является Убой и переработка крупного рогатого скота. После приобретения….Мы смогли увеличить суточную производительность замораживаемой продукции, а так же улучшить ее качество!
Как лицо ответственное за работоспособность оборудования, хочу отметить, что благодаря новым скороморозильным плиточным аппаратам обеспечивается высокая скорость и удобство при заморозке мясной продукции.Это существенно влияет на вкусовые свойства мяса.
Вследствие этого растёт спрос на нашу продукцию.
Рустем Шайхутдинов
технолог производственного цеха
Холодильный компрессорный агрегат LG12MYA производства Moon-Tech
С марта 2020 года начались поставки на наш завод холодильного компрессорного агрегата LG12MYA производства Moon-Tech.
Хочу акцентировать внимание на технических характеристиках установки, позволяющих гарантировать клиентам надежную и бесперебойную работу.
Винтовой одноступенчатый компрессор отличается экономным потреблением электрической энергии.
Особенно ценным качеством является простота управления и обслуживания.
От лица руководства выражу надежду на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
Токарев Марат
Руководитель департамента холодильного оборудования
Холодильная машина на базе открытого винтовой компрессор LG16M производства Moon-Tech
В рамках модернизации технологий приобрели холодильную машину на базе открытого винтового компрессора LG16M (Moon-Tech).
Охлаждение и кондиционирование – основные стадии в производстве комплексных минеральных удобрений.
За счет технического переоснащения нам удалось добиться высокой производительности конденсации СО2. В результате мы достигли желаемого результата – увеличены мощности производства фосфорсодержащих удобрений, фосфорной и серной кислот. Преимуществом оборудования является бесперебойная работа в течение 24 часов в сутки. Единственное что необходимо, регулярно менять воздушный фильтр, масляный фильтр, сепаратор, масло.
Валерий
главный инженер АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Двухступенчатая аммиачная холодильная машина производства Moon-Tech
Наш комбинат предоставляет услуги по хранению продовольственных товаров, требующих низкотемпературного режима, занимается производством мороженого из натуральных компонентов высокого качества. Поэтому для нас важно, чтобы холодильное оборудование обеспечивало надежную сохранность продукции.
С мая 2019 года мы запустили в эксплуатацию двухступенчатую аммиачную холодильную машину производства Yantai Moon.
Использование аммиака в качестве хладагента позволяет достичь высокой холодопроизводительности.
Нельзя не отметить экологичность применения такого оборудования, термическую стабильность, сокращение естественной убыли.
Это дает нам возможность качественно выполнять свои обязательства перед клиентами, занимать лидирующие позиции по спросу на оказываемые услуги, поставку нашей продукции.
Орехов Александр
главный инженер цеха холодоснабжения
Чиллеры с водяным охлаждением конденсатора DCLCD750 производства Dunham-Bush
Как специалист, отвечающий за поставку и контроль качества оборудования, могу отметить выгодное вложение в приобретение 8шт. чиллеров с водяным охлаждением конденсатора DCLCD750 производства Dunham-Bush, полностью соответствующих требованиям обеспечения безопасности для жизни и здоровья людей.
Явными преимуществами использования нового оборудования стали – снижение уровня шума и вибрации, экономия электроэнергии, повышение эффективности и надежности.
Опциональное оснащение упрощает обслуживание, регулирование производительности.
Плотников Егор
инженер по холодильному оборудованию
Контактные морозильные камеры MPF-3300FZ производства Moon-Tech
Хочется поблагодарить за поставленное оборудование, отвечающее заявленным техническим характеристикам и качеству.
Контактные морозильные камеры MPF-3300FZ надежны в работе, что немаловажно, учитывая специфику производственной деятельности мясокомбината.
Очень удобные габариты морозильных камер, позволяющие привлекать минимальное количество обслуживающего персонала для загрузки и выгрузки мясной продукции.
Радует стабильная работа, низкий уровень шума и вибрации в процессе эксплуатации.
Только положительные эмоции вызывают качество заморозки при высокой скорости замораживания, минимальная потеря веса.
Дмитрий Корепанов
главный механик